嘜嘜這回可是慕名而來這間人氣很夯的「22:02火鍋。樂活」,
創始的老闆從無到有的將新鮮的食材,
有機的蔬菜,和嚴選的肉類以及海鮮,
用自然健康的方式呈現給消費者。
在全國人民對食品安全格外重視的現階段,
「22:02火鍋。樂活」這間餐廳也剛始讓人關注囉!
「22:02火鍋。樂活」自從第一間初始的八德店,
到107年8月底新開幕的「大直美麗華店」,
這已經是22:02的第四間店面啦!
新店面位於美麗華三樓,台隆手創館的正對面。
餐廳內的用餐空間很大也很舒適,
裝璜風格非常華麗和時尚,
嘜嘜覺得每個位置都很適合拍照打卡呢!
餐廳內的光線是不是讓人覺得好有氣氛啊!
<22:02火鍋。樂活HOTPOT LOHAS菜單>
消費方式:湯底費用NTD120元/每人
每桌招待「蔬菜盤」+「季節水果拼盤」
菜單以單點方式計算,每桌最低消費NTD650元,
另外要加收10%服務費。
火鍋湯底部份有分為四種,
「雙味鴛鴦鍋」:辣味鍋+白味鍋。
「經典辣味鍋」:以牛骨高湯為湯底,用辣椒和數十種中藥調味。
「養生白味鍋」:以牛骨高湯為湯底,用漢方中藥熬煮。
「素鍋」:以日本昆布高湯為湯底。
「肉品類」
「滷製品類」+「手工丸餃類」
「海鮮類」
「有機豆品類」+「漿類」+「有機菇類」+「蔬菜類」
擺好碗筷,嘜嘜已經準備好要來大快朵頤了!
嘜嘜選擇的是「雙味鴛鴦鍋」,
很值得一提的是「辣味鍋的部份」,
老闆將辣味鍋的湯底與辣椒中藥等材料用孔洞隔板分開,
剛開始的湯底會呈現小辣的口感,
而湯底的辣度會隨著時間慢慢增強喔!
餐廳主打右邊綠色的「蔬菜醬料」,也是嘜嘜最推薦的!
「蔬菜醬料」的研發是因為老闆不想浪費過剩的食材,
因此把有機蔬果配比打成泥狀加入些許調味,
醬料的美味也意外獲得廣大迴響呢!
「蔬菜盤」是由多種新鮮蔬菜的組合。
「花枝漿」NTD188元。花枝加入魚漿,口感Q彈。
「非基改生豆包」NTD168元。豆包口感滑嫩好吃。
「手工蛋餃」NTD139元。純手工的蛋餃,是店家必點。
「梅花豬肉」NTD298元。
「澳洲黑毛和牛」NTD458元。
吃火鍋怎麼能少了肉品呢!
滿滿的一盤,油花分布均勻,嘜嘜覺得好吃又滿足。
「海鮮拼盤」NTD758元。
綜合拼盤內包含「蝦子、透抽、鮮蚵、曼波魚皮、干貝等」,
新鮮的海鮮種類應有盡有,鮮甜的口感真是一大享受啊!
「滷味三寶」NTD388元。
三寶包含「牛筋、大腸、牛肚」。
這三寶本來就已經先滷過,放入火鍋中更是入味,
嘜嘜覺得很好吃也很推薦喔!
飲料類可選擇「梅子冰沙」或「可爾必思冰沙」,
嘜嘜覺得梅子冰沙的口味微酸,
還是可爾必思冰沙比較適合消化飽嘟嘟的腸胃啦!
最後來點飯後水果幫助消化吧!
這盤「季節水果拼盤」的水果種類非常豐富,
有「紅肉火龍果、奇異果、葡萄、蘋果、水梨」。
在餐廳的某塊區域,有一面開放式的冷藏櫃,
零售著各式各樣新鮮的有機蔬果,
有趣興的朋友也可以直接購買喔!
「22:02火鍋。樂活-美麗華店」
地址:台北市中山區敬業三路20號3樓
電話:(02)8501-2220(台北捷運劍南路站)
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