這天，是一個星期一的中午時間，
嘜嘜因為工作的關係，恰巧有機會來到「十二廚Kitchen12」用餐，
這種機會真是可遇不可求呢！開心呢！ 
畢竟餐廳是在大飯店裡面，所以前往餐廳的路線也很方便，
搭乘台北捷運到善導寺站下車後，往2號出口出站，
步行約5分鐘就可以到達囉！
「台北喜來登大飯店」內的餐廳有許多種選擇，
而十二廚餐廳就位於飯店大廳的側面。
在十二廚門口的櫃檯人員都是非常專業又親切的，
嘜嘜在等待時間的同時，
剛好聽到有國外旅客居然詢問服務人員，
說用餐費用的幣別是不是「人民幣」？？？ 
嘜嘜頓時覺得這位客人實在是太幽默了！哈哈哈！
十二廚的用餐空間非常寬敞 ，光線也十分明亮，
中庭是搭配挑高十七樓層的玻璃天幕設計，
讓嘜嘜覺得沒有壓迫感，自然就能多吃一點啦！XD
餐廳一共分為十二區的開放式料理區，
包含沙拉冷盤、日式料理、中華料理、西洋料理、東南亞料理、海鮮料理、
燒臘燒烤、麵食、點心、烘焙甜點、麵包、飲品區。
各式各樣的精緻餐點，提供客人不同的選擇。
＜嘜嘜的第一盤＞各種生魚片＋沙拉等等。
主餐區域提供許多海鮮料理，有大家喜愛的螃蟹和大蝦等，
除了嘜嘜最愛的「鮭魚生魚片」之外，還有「燻鮭魚」和「鯊魚煙」耶！
生魚片都很新鮮，結果嘜嘜也是排隊拿了好幾次呢！
＜嘜嘜的第二盤＞爐烤嫩牛排＋印度風味料理＋焗烤義大利麵。
印度烤餅加入印度咖哩還蠻對味的，
主廚切出帶血的薄片牛排很是軟嫩，
如果不敢吃帶血的牛排，也可以請主廚提供不同的熟度，
搭配各式醬料會呈現不一樣的口感，
嘜嘜的同事就是專攻牛排，拿到都快不好意思了啦！
這是主廚現烤的「法式薄餅」，
有分為「綜合莓果」和「榛果巧克力」兩種口味，
法式薄餅比可麗餅更加香酥薄脆，
是全場嘜嘜第一名喜愛的食物喔！ 
可以向主廚單點原味的法式薄餅，
在到旁邊的醬料區，加入自己喜歡的新鮮果醬。
「巧克力醬」、「蜂蜜醬」、「芒果醬」、「鮮奶油」、
「櫻桃醬」、「野莓醬」、「香草醬」，
總共有七種口味的果醬可以自由搭配喔！
「椰香西米露」帶著香甜滑順的口感，
可以依照個人喜好加入切丁的「芋頭」和「椰果」，
更可以提升西米露的風味呢！
＜嘜嘜的第N盤＞餐點＋西瓜汁。
餐廳內提供不同的果汁、茶飲、咖啡、汽水等，
吃了一大堆食物，來杯果汁幫助消化是一定要的啦！
嘜嘜非常滿意這盤DIY的傑作，
法式薄餅搭配一球哈根達斯的「淇淋巧酥冰淇淋」，
「蜂蜜榛果巧克力法式薄餅佐淇淋巧酥」
→嘜老闆自己取的名字，感覺很棒吧！
好吃程度★★★★★ 
「杏桃塔」、「蔬菜&培根鹹派」，
甜點區的選擇也是應有盡有。
甜點高塔上有放置糕點和卡馬龍，
女生的胃總是有一個小角落是留給甜點的。
「芒果奶酪」好吃！
「鳳梨、西瓜、葡萄柚、火龍果」。
最後來一盤水果幫助消化就是最完美的結束啦！
「台北喜來登大飯店－十二廚 Kitchen12」
地址：台北市中正區忠孝東路一段12號1樓
電話：(02)2321-1818（台北捷運善導寺站）
營業時間和自助餐時段的價位分別如下，
請大家自行參考囉！
（請注意，十二廚官方網站公告，自2018/10/01起會調整價格。）
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