「吉豚屋かつや」號稱為日本最大的連鎖豬排專門店,

目前在日本已經開設三百間以上的門市,

更創下平均每四人就有一人吃過的創舉,

去年也來台陸續開設三間分店,

讓台灣的朋友也能品嚐到日本美味的豬排餐點呢!

 

位於台北捷運北車站M6號出口方向的「HOYII北車站商圈」

從B1的入口處進入,有許多的美食提供消費者選擇,

而嘜嘜這次光顧的就是這間「吉豚屋かつや」

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店家位置在「B1-03」的吉豚屋,

在店門口的展示廚窗內擺放各種餐點模型,

而這些模型和實際的餐點內容差不多,

嘜嘜就是先參考展示的樣品才踏入店家大門的喔!

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店內的空間很寬敞,但座位有限,

有分為一人座位、兩人座位、四人座位。

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單人座位的客席前方,有一台小螢幕,

如果一個人吃飯無聊的話,也可以觀賞小螢幕啦!

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<吉豚屋 かつや 菜單>

店家的招牌餐點就是這款「美味本物-吉豚豬排丼」

不知道該如何選擇的話,很推薦這款招牌喔!

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基本上,餐點分為「單點丼飯與定食套餐」這兩種選法,

(梅)款餐點的份量較少,

(竹)款餐點的份量適中,

(松)款餐點的份量較多。

大家可以依照自己的食量做選擇。

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店家有搭配信用卡活動,期間內消費可享優惠。

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期間限定的餐點。

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新登場的餐點。

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<豬排的美味秘訣>

「里肌肉」又稱為「小里肌肉」,

即腰椎旁的帶骨里肌肉,油脂含量較多,肉質較為堅硬。

「腰內肉」又稱為「小里肌肉」,

從腰連到肚的里肌肉,油脂含量較少,是最軟嫩的部分,

烹調時間短,很快就能熟透。

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嘜嘜入座後,服務人員先送上麥茶。

在餐桌上有放置餐具,和「豬排醬、胡麻醬、黃芥末、七味粉」

都可以按個人喜好添加喔!

 

店家秉持著「美味、平價、快速」的精神來台開業,

打著「日本國民平價豬排美食」的稱號,

果然,嘜嘜覺得整體而言,CP值算是不錯的喔!

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「吉豚豬排丼(梅)」NTD129元。

店內點餐率第一名的「吉豚豬排丼」,

是用香嫩的蛋液佐上厚切的豬排,加上丼飯專用醬汁後,

整體口感變的濕潤滑順,嘜嘜覺得蠻好吃的呢!

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「吉豚醬豬排丼(梅)」NTD129元。

「豬肉味噌湯(大)」NTD59元。

日本空運來台的獨門醬汁,是用15種以上食材熬煮而成,

略為帶點酸味的醬汁淋上外脆內嫩的厚切豬排,

再搭配一碗味噌湯,果然非常有飽足感啊!

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「豬排咖哩丼(梅)」NTD159元。

「豬肉味噌湯(小)」NTD39元。

豬排裹上麵包粉油炸後,

將濃郁的咖哩醬汁淋上酥脆的厚切豬排,

嘜嘜覺得非常下飯,兩者的搭配相當的美味可口呢!

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「吉豚屋 かつや KATSUYA-HOYII北車站店」(嘜嘜到此一遊)

地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1

電話:(02)2311-3318

營業時間:AM:11:00-PM:22:00

 

「吉豚屋 かつや KATSUYA-家樂福重新店」

地址:新北市三重區重新路五段654號1樓

電話:(02)8512-1112(台北捷運先嗇宮站)

 

「吉豚屋 かつや KATSUYA-誠品信義店」

地址:台北市信義區松高路11號B2樓

電話:(02)2720-5166(台北捷運市政府站)

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